Кролики. Домашние животные

Главная arrow FAQ кроликовода arrow Как забивать кроликов?


Как забивать кроликов? PDF Печать E-mail
Рейтинг: / 33
ХудшаяЛучшая 

Как забивать кроликов?

 

С кроликами нельзя обращаться грубо. На практике применя­ется несколько способов убоя кроликов:

1. Ударом руки или тупого предмета по затылку. Левой рукой взять кролика за задние конечности, поднять его и нанести сильный удар по затылку сзади ушей. При правильном ударе происходит разрыв спинного мозга и кровь вытекает через носовые и ушные отверстия.

2. Переломом шеи при помощи рывка. Кролика взять левой рукой за задние конечности, правой рукой обхватить заты­лок за ушами, пальцы соединить под подбородком и сильным рывком сломить кролику шею. Кролику старшего возраста нужно свернуть голову набок.

3. Ударом по лбу между глазами и ушами палкой или молотком. Таким образом можно проломить кролику череп и оставить его, чтобы стекла кровь.

4. Путем спаивания крепкого спиртного напитка, вследствие чего кролик быстро погибает. Алкоголь придает мясу отлич­ный вкус.

Если требует обстановка, кролику нужно перерезать сонную артерию или удалить глаз, чтобы обескровливание произошло лучше. Сразу же после убоя кролика следует удалить содержи­мое его мочевого пузыря, подняв его одной рукой за передние конечности, а другой провести по животу по направлению от грудной клетки к заднепроходному отверстию.

 

Владимир Малик

 
« Пред.   След. »